【男料理レシピ 其の十一】サクッと簡単!生ハムカルボ丼!
腹へった~。今日は簡単な材料で簡単に「生ハムカルボ丼」をつくります。
「カルボ」とはカルボナーラのパスタソース(チーズ、黒コショウ、塩漬けの豚肉、鶏卵)を指しています。
材料(1人分)
・ごはん ・・・1杯
・生ハム ・・・適量
・卵黄 ・・・1個
・粉チーズ ・・・大さじ1
・黒コショウ・・・少々
作り方
1.ごはんに生ハムを乗せ、中央にくぼみをつくります。(生ハムは細かくしたほうがたべやすいです)
2.くぼみに卵黄をのせます。
3.粉チーズと黒コショウをふってできあがり。
評価
手軽さ、美味しさ、満腹度での評価は・・・
★★★☆☆ 星3つです。
生ハムの塩っ気がよく効いてますが、私は普段あまり生ハムを食べないので・・・。
生ハムが好きな人にはオススメです。
最近は料理にハマッていて、手軽さよりも手間ひまかけておいしいものをつくりたい気持ちが強いですが、
これは5分以内で調理ができるので、かなり手軽にできます。
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