【男料理レシピ 其の七】少ない材料で簡単！バターコーンライス【混ぜて炒めるだけ】

今日は少ない材料で混ぜて炒めるだけ、手軽にすぐ作れるバターコーンライスに挑戦します。
スイートコーンさえあればいつでも作れます。

材料（２人分）

バター　　　　　･･･１０ｇ（適当で）
スイートコーン　･･･１缶
ご飯　　　　　　･･･６００g位
しょうゆ　　　　･･･少々
塩コショウ　　　･･･適宜
パセリor青のり　･･･お好みで

 

作り方

１．フライパンにバターを投入。バターが溶けてきたらコーンを投入して醤油を回し入れ、木ベラなどで炒める。

２．全体がフツフツしてる感じになったらご飯投入。
ご飯とコーンがなじむまで炒めて塩コショウで味を整える。

３．お好みでパセリや青のりをかけて完成。

 

評価

手軽さ、おいしさ、満腹度で評価。
★★★★☆　星４つです。

材料いらずで手軽につくれますし、結構おいしかったです。
バターの香りと醤油の香ばしさ、コーンのつぶつぶ食感がたまりません。
これはオニギリでもいけそうです。