【男料理レシピ 其の二】超簡単!キャベツのツナサラダ!

今日は簡単にできるキャベツときゅうりのツナサラダをつくります。

 

これは「お試し別居」のときにカレーチャーハンの副菜として料理したメニューになります。
簡単につくれるので食卓に加える1品としてオススメです。

 

材料(2~3人分)

・キャベツ       ・・・1/3個
・きゅうり       ・・・1本
・ツナ缶(ツナコーン缶)・・・1缶
・塩、コショウ     ・・・少々
・マヨネーズ      ・・・お好み
・酢          ・・・小さじ1

 

つくり方

1.キャベツは千切り、きゅうりはスライサーで薄切りにする。
スライサーがなければ輪切りで。


(スライサー早いです(^o^)/)





2.少量の塩でキャベツときゅうりを揉んで少ししんなり水気が出てきたら、手でぎゅっと水気をしぼる。












3.汁を切ったツナを入れ、酢、塩・コショウ、好きなだけのマヨネーズで味付け。
出来上がり。








 

評価

おいしさ、お手軽さ、満腹度から ★★★☆☆ 星3つです。

 

調理時間は10分でした。誰にでもつくれる感じです。
ツナも入っているので野菜が嫌いな子供も食べやすいと思います。

 

酢が効いていておいしいです。
キャベツときゅうりを消費したいときに手軽につくれそうです。

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